刘志强：易食控股有限公司 总裁
中国校园团餐联盟专家委员会委员
言说他与盟员单位——海航食品
——相伴陆空 同行见证——
“中国速度”让国人的出行变得越来越便捷，出行中的餐食也是日新月异。他所带领的海航食品，正是保障高铁和飞机餐食不可或缺的中坚力量。旗下3家铁餐公司，共同保障了中国高铁80%的运营里程，目前共建立运营保障基地13个，日均保障车底400余组，日均配餐量30000余份；全力打造“舌尖上的旅途”，力求成为中国亿万高铁旅客共同的味蕾记忆。
他积极推动中餐文化“走出去”，将中餐文化与航空餐食进行完美融合，通过一条条纵横交错的飞行航线，为沿线旅客呈现具有中国特色的云端盛宴，让世界品尝到来自中国的味道，在云端开辟出一条“美食空中走廊”。由于空中配餐其独特的食用环境，所以无论在选材、制作还是物流配送上，都经受了更加严苛的考验；旗下北京新华空港航空食品有限公司在2019年4月18日“中国校园团餐联盟第一次全体会议暨校园团餐食品安全研讨会议”上正式宣布成为联盟首批示范培训基地(西餐与冷链物流)，他说这样可以为中国的校餐事业培养一批人才，尽一份责任。
——赤子之心 严控品质——2019年7月26日，他在浙江绍兴举行的“不忘初心，聚力笃行”校园团餐工作研讨会上指出要同联盟把肩上的责任扛起来；
“民以食为天，食以安为先，产品安全是食品行业的生命线”，这也是他在中国校园团餐联盟常说的座右铭。他表示“无论是国民经济的哪一个业态，产品质量都是企业的立足之本。而海航食品更是如此，以十年如一日的高品质餐食，点缀旅客的每一段旅途。”
他所带领的铁餐企业导入了ISO9001质量管理体系，规范完善管理与生产程序，成为国内首批通过ISO国际质量管理体系认证的铁路餐饮管理公司。严把食品安全质量关，对所有入库、出库产品进行严格检查，确保食品卫生质量安全；他把这种匠人精神带到了联盟中，希望大家以赤子之心坚守校餐行业的准则。
——情怀
仰望云端，却脚踏实地；走得再远，也不忘初心。在刘志强的血脉里，始终流淌着餐食人的情怀。他说美食作为一种文化纽带，能够以“潜移默化”的方式直达校园，而联盟这个平台正好可以聚合大家，整合产业链资源，建设农企校餐食产业航母集群，助推学生餐实体经济。
“随着联盟各业务版块的扩展，联盟的成员单位要在发展中不断优化和完善，更要保持精益求精的精神，踏实地做好每一次服务，务必保证每一份学生餐食的安全。”
