自1994年成立以来，于建洋先生一直担任总经理、董事长一职，公司始终坚持“质量是泰祥人的饭碗，信誉是泰祥人的存款”的创业理念，产业涉及食品加工、农业种植、水产养殖、远洋捕捞、科技研发等，产品包括鱼、肉、蛋、菜、虾、贝、藻等200多个品种，已在北京、上海、广州、西安、成都、沈阳、武汉等地设立办事处和研发中心。

与国内外近100多家连锁商超、便利店、连锁快餐、大专院校、铁路航空等团餐企业合作，集团建有高标准、高技术含量的检测中心，可提供提供微生物检测、抗生素检测、添加剂检测、农药残留检测等服务，共计600多项检测内容。

公司拥有国家发改委批准建立的“国家地方联合工程实验室”，人事部批准建立的“博士后科研工作站”和教育部批准成立的“国家级工程技术研究中心”，山东省科技厅批准成立的“山东省海洋食品营养研究院”、“院士工作站”，同时还拥有“山东省认定企业技术中心”、“山东省保健食品工程技术研究中心”、“海洋功能食品省级工程实验室”、“山东省冷冻调理食品企业重点实验室”、“中日海洋食品合作研究中心”等一系列省级科技研发平台。

企业先后通过ISO14001、OHSAS18000、ISO22000、HACCP认证、有机食品认证、欧盟注册、ISO9001、无公害认证、日本农林水产省检查通过的偶蹄动物热加工出口工厂注册，实现了“从农田到餐桌”全过程的质量安全保证体系。凭借专业的生产技术，生产出优质的产品的同时，集团也获得了良好的市场和荣誉，产品远销20多个国家和地区。

“十一五”期间，公司共参与国家科技计划及行业专项共五项，地方科技项目十余项；“十二五”期间公司参与国家科技支撑计划六项。公司负责编制“冷冻调理食品企业生产经营档案示范文本”一项。参与制定的国家标准《饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南》于2010年9月2日发布，《易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南》于2016年12月13日发布；参与制定的行业标准《冻牡蛎肉》、《绿色食品 鱼》于2012年12月7日发布，《贝类罐头》、《鱼类罐头》于2015年4月30日发布，《虾酱》于2016年12月28日发布。已申报专利237项，其中受理发明专利181项，授权30项。目前自行完成并已鉴定的科研项目6项，开发营养食品8种，研制营养多肽产品6种。